Мальтодекстрин — многокомпонентная смесь, продукт неполного гидролиза крахмала. Применяется в пищевой промышленности для придания продуктам сладкого вкуса. В состав входят глюкоза, мальтоза, мальтотриоза, полисахароиды. Внешне это белый или кремовый порошок.
Производят мальтодекстрин путем воздействия на крахмал кислот или ферментных веществ. Полученный раствор фильтруют, концентрируют, высушивают. Активированный уголь применяется в качестве адсорбента для обесцвечивания, удаления запаха и примесей растворов гидролизатов, улучшения вкуса продукта.
В интернет-магазине «Сорбент» вы можете купить активированный уголь для производства мальтодекстрина. Для этого заполните заявку на странице товара или позвоните нашим менеджерам по телефону.
Доставка активированного угля осуществляется по России и миру. Цена и сроки рассчитываются при оформлении заказа. В Перми доступен самовывоз. Сотрудничаем с физическими и юридическими лицами.